3月17日，畲乡硖门万亩生态茶园启动仪式暨第八届畲依茗茶旅文化节在福建福鼎举行。此次活动旨在认真贯彻落实“三茶”统筹发展精神，以茶为媒、助力乡村振兴、推进共同富裕。
清晨的太姥山空气清新，云雾缭绕，翠绿色的茶园在云雾中若隐若现，景色如画。数百名来自五湖四海的茶人朋友们沿着附有畲依茗福鼎白茶的彩旗道路徒步登山，享受如画美景，挥洒运动活力。徒步活动结束后，伴随着一声又一声的“采茶喽”中，大家有条不紊地在茶园里采摘春茶，感受着春日收获的喜悦。
在畲乡硖门生态茶园种植基地，领导嘉宾和近百名来自全国各地的茶客、茶友，拿起铁铲，挖土、扶苗、培土，种下一棵棵属于自己的生态白茶树苗。现场嘉宾还一同体验采茶晒茶、围锅煮茶并品尝了独具特色的畲族长桌宴，沉浸式体验生态茶乡的大好风光。
“生态茶会带给人们不同的感受，口感更加丰富，香气更加浓郁，对身体也更好。”“我每年都会参加畲依茗举办的茶旅文化节，因为只有真正置身于生态茶园才能体会到一杯好茶到底是怎么来的。”参加活动的经销商们纷纷表示了对畲依茗生态茶园的热爱和信赖。
自成立伊始，畲依茗就将做“中国生态白茶标志性品牌”作为立企之本，并将“合作共赢”理念一以贯之，不忘初心，牢记使命，致力于把真正的生态健康茶带给消费者。畲依茗白茶有限公司董事长郑为铨表示，此次畲乡硖门万亩生态茶园的启动及生态标准的建立，为整个畲乡1.3万多亩茶园做了良好的示范，对带动全乡、全市乃至福建全省的茶叶产业发展都有着重要意义。
生态茶园是指以茶树为主要物种，遵循生态农业的要求建设起来的茶园。建立生态茶园，可以提高生物圈内生命体间相互促进的能力，为茶树生长创造良好的生态环境；能最大限度地提高茶树的光能利用率，提高茶叶产量和质量；可以促进生态系统循环，使茶园内的物种更加丰富。
活动现场，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院特聘教授刘善胜作了关于《茶产业生产在全球建立生态管理趋势的市场转变》的主旨演讲。刘善胜指出，茶叶是世界上最受欢迎的饮料之一，茶园生态种植管理和茶产业经营模式的转变是当今茶产业发展的重要趋势，茶产业需要透过生态循环再生和碳封存等技术不断提高产品质量、降低成本，以此在全球茶市场中立足并获得长期发展。
△中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院特聘教授刘善胜
福建农林大学教授孙威江发布了生态白茶标准，并从生态环境、土壤深度、茶园面积等方面做了具体阐述。孙威江表示，只有采摘自生态茶园内并经过传统加工工艺制作出来的白茶才叫生态白茶。此次发布的生态白茶和生态白茶操作规程是畲依茗制定的一项企业标准，具有一定创新性，标准要求高于国家标准或行业标准。
△福建农林大学教授孙威江
生态茶园的构建、生态好茶的生产、种植、销售，离不开产区政府、专家学者、茶农茶企的共同推动，需要多方协同发力。福鼎生态白茶的建设之路便是很好的实例。
庆典仪式上，硖门畲族乡党委书杨世凌指出，近年来硖门畲族乡积极推进茶园统防统治和基地化建设，致力于实现畲乡硤门万亩生态茶园目标，一批优秀品牌茶企获得市级、省级重点龙头企业荣誉称号。他还呼吁与会嘉宾共同为畲乡白茶出谋划策，弘扬茶文化、发展茶产业、提升茶品质、开拓茶市场，共同推进畲乡白茶产业绿色高质量发展。
△硖门畲族乡党委书杨世凌
福鼎市人大原主任、福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华表示，白茶甜醇可口，福鼎白茶更是奥妙无穷。陈兴华对福鼎白茶养生功效和健康属性大加赞赏。
△福鼎市人大原主任、福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华
宁德市海峡茶业交流协会原会长李步泉表示，福鼎是世界白茶的发源地、原产区、核心产区。福鼎市特殊的地理环境，特定的气候和适宜的土壤十分适合茶树的生长。福鼎市畲依茗企业落户福鼎市畲乡硤门，并带头实施生态茶园建设，对带动畲乡群众以茶脱贫、以茶致富起着推进作用。
△宁德市海峡茶业交流协会原会长李步泉
畲依茗白茶有限公司董事长郑为铨指出，近年来，畲依茗白茶有限公司以三茶统筹发展为指导思想，努力推进人与自然环境共生、茶园生态化建设，充分利用大数据保驾护航，助力推进全乡万亩生态茶园建设，坚持走茶旅融合绿色发展之路，形成种植到销售的全产业链结构，带领茶农奔小康。
△畲依茗白茶有限公司董事长郑为铨
活动现场举行的畲乡万亩生态茶园启动暨生态壹号发布仪式以及对畲依茗企业及郑为铨本人授予“五好基层关工委”、“福建省最美家庭”、“茶产业高质量发展突出奖”等奖项，便是对畲依茗坚持推动生态茶园建设，赋能茶业绿色发展的荣誉嘉奖。
据悉，自2019年启动“福鼎白茶生态茶园管理实践基地”以来，畲依茗白茶有限公司已拥有包括省级生态有机茶园管理示范基地在内的6大茶园种植基地，并先后在柏洋村、瑞云村、秦石村、石兰村建立无公害茶叶基地，推广茶园无公害技术，辐射带动周边数千亩农户茶园。未来，畲依茗白茶有限公司也将不断完善细化绿色生产管理措施，使茶叶产品达到优质高效，持续塑造生态健康的福鼎白茶品牌形象。
品一杯生态白茶，享一份健康人生。此次畲乡硖门万亩生态茶园启动仪式暨第八届畲依茗茶旅文化节的成功召开不仅是硤门畲族乡茶叶界、企业界及广大群众生产生活的一件盛事，更是认真贯彻落实福鼎市三茶统筹发展理念，促进经济社会健康发展的一项重要举措。对完善茶园生态环境，做靓绿色发展名片，助推茶产业高质量发展，全面推进乡村振兴有着积极意义。
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